不老長寿の果物・イチジクを使った大人な味わいワイン煮 2021年10月19日 - 季節のレシピ, 家庭の手しごと すっかり秋も深まり、朝晩は寒いくらいの南牧村ですが秋の味覚はまだまだ楽しめます。 […]
食欲がない時でもサッパリ美味しい!シンプルな梅の炊き込みご飯 2021年8月14日 - 家庭の手しごと, 梅仕事 暑い日が続くと食欲が減ったり、冷たいものばかりで胃腸に負担がかかっているな~とい […]
爽やか夏の味!プラムを使った酸っぱ美味いサワーシロップの作り方 2021年7月30日 - 家庭の手しごと, 旬の保存 暑い日が続くとさっぱりした飲み物が欲しくなりますね!夜も暑くて寝苦しくてよく眠れ […]
手間暇かけるから美味しい!自家製梅干しの作り方~梅の干し方編~ 2021年7月24日 - 家庭の手しごと, 梅仕事 梅の漬け方編からの続き、干し方編です。梅を漬けて1カ月~1カ月半程度でしょうか、 […]
手間暇かけるから美味しい!自家製梅干しの作り方~梅の漬け方編~ 2021年7月23日 - 家庭の手しごと, 梅仕事 6月の梅雨頃になると梅が出回ります。うちの近所ではみなさんご自宅や畑に梅の木があ […]